• Life

    Dopp i snön

    Vad gör ni när ni är rastlösa?

    Får mina starka impuls attacker regelbundet och har jag pengar med mig slösar jag dem. Oftast på loppus onödiga trasor jag aldrig mera rör.

    Nu blev jag glad då första gången jag handlade över 50 euro i en bokaffär, något vettigt!

    Häften, gåvor, planerings block, osv. Här är några av dem, var typ två timmar i butiken haha! Helt slut i huvudet efteråt och törstig som en varg.

    I morse hoppade jag i snön, var väldigt tråkigt och blev besviken, men vi hade inget hål i isen vid havet men nästa gång hoppas jag på att jag hittar något mer kylande för det lugnar mera än värme och hjälper massor mot min rheumatism och ledvärk!

    Kolla videon på Instagram här.

  • Life

    Plötsligt är jag i Tyskland en Söndag klockan 23.30

    Jag blev rastlös hemma och tog emot mitt första arbete som massör, denna gång på en alldeles ny linje! Finland-Tyskland. Det var allt som jag inte hade förväntat mig, både färjan och arbetet! Spännande, dag 3 närmare sig nu. Önskar jag inte hade kramp i handlederna annars skulle jag förklara allt jag upplevt och inte upplevt, dagarna är allt från spänning till zombie mode.

    Jag älskar kombinationen som Personlig tränare, massör, konsult och influencer i Fitness branchen, även om jag var en lång period osäker om det kommer att hålla, så populärt som det blivit.

    Men varför bry sig om det?

    Följ ditt hjärta.

    Gör det du gillar NU, om du har möjlighet för det. Har sedan liten alltid velat ha plan B, ”tänk om det går snett” men för en gångs skull har jag kommit till den biten då jag inte bryr mig mer, livet är hör och nu och vi vet inte om vi lever om 10 år.

    Så sluta stressa och planera framtiden, tänka på det smartaste och mest lönsamma valet. Låt dig leva i nu:et, för det är allt vi har.

    Jag vill inte titta bakåt i mina dagar och ångra att jag inte levde och njöt då jag kunde. Jag vill inte slösa livet på en massa onödigt, eller oroande, stressande, planerande.

    Jag vill, och jag titta bakåt i tiden och skratta åt mina misstag, veta att jag levt mina dagar och upplevt en massa.

    Jag vill att jag har spenderat tid med mina nära och kära och inte oroat mig om pengar, vädret eller säkerheten.

    Jag vill känna höra och göra, allt samtidigt, det som hjärtat ber om just den sekunden. Jag lyssnar och jag svarar. Jag lever.

  • Diet,  Life,  Training

    PT ONLINE

    Erbjudande på kost eller träningsschema för en månad nu för 30 euro eller 300 kronor!

    Tveka inte för att kontakta mig så berättar jag mer!

    Essenamanda@gmail.com

  • Diet,  Life,  Recipes

    Proteincheesecake recept – Proteiini juustokakku

    Inlägget innehåller adlinks.

    På julafton slängde jag ihop en underbar cheesecake med krossade pepparkakor som botten, nu då julen är över kan ni bra ersätta med tex. digestivekex eller mina favorit sockerfria kex-choklad bara från Nutrinick. I Finland säljs det bl.a. i Fitnesstukku!

    Cheesecake receptet nedan,

    Ingredienser:

    • 2 dl kvarg naturell eller vaniljsmak
    • 2 skopor (60g) Kaseinprotein
    • 1 dl Laitilan kanatarhan flytande äggvitor
    • 100g mjölk
    • 150g philadelphia naturell
    • 1 dl sukrin (sötningsmedel går bra att ersätta med vanligt socker)
    • 1/2 tsk vaniljsocker, kardemumma, kanel eller annan smaksättning enligt smak
    • Valfritt botten, jag hade krossade pepparkakor.
    • Pandy mint-choklad

    Värm ugnen till 200 grader. Mixa alla ingredienser (förutom bottnet och chokladen) till en jämn smet. Häll ner i en ugnssäker kaksform som du gjort bottnet klart på (jag smörjde med kokosolja innan för jag gillar smaken av kokos som följer med) Håll koll på cheesecaken men jag skulle gissa på ca. 30 minuter så är den färdig, du kan också göra en raw där du lägger allt i frysen 2h. Ta ut, låt svalna, toppa med krossad Pandy Mint choklad.

    Postaus sisältää mainoslinkkejä.

    Jouluaattona tein herkullisen juustokakun, jossa oli murskattuja piparkakkuja pohjana. Mutta nyt kun joulu on ohi voit korvata sen vaikka Digestive kekseillä tai sokerittomalla keksisuklaa levyillä (löytyy Fitnesstukusta)

    Resepti:
    2 dl rahkaa maustamatonta tai vaniljanmakuista
    2 kauhallista (60g) kaseiini -proteiinijauhoa
    1 dl Laitilan Proegg valkuaista
    100 g maitoa
    150g philadelphia maustamatonta tuorejuustoa
    1 dl sukriiniä (makeutusainetta, voi korvata tavallisella sokerilla)
    1/2 tl vaniljasokeria, kardemummaa, kanelia tai muita mausteita)
    Mikä tahansa pohja, käytin murskattuja piparkakkuja.
    Pandy minttu suklaa

    Tee pohja valmiiksi.
    Lämmitä uuni 200 asteeseen. Sekoita kaikki ainesosat yhteen. Kaada seos pohjan päälle, paista kakku uunissa noin 30 minuuttia kunnes se on valmis. Voit myös tehdä raaka-kakkua,  laitat vain kakun heti pakastimeen 2h.

    Ota ulos, anna jäähtyä, koristele murskatulla Pandy Mint-suklaalla

  • Life

    Så var det nytt år igen

    Julafton var härlig med familjen. Även om två av syskonen saknades hade vi det jättebra och dessutom fick vi en glimt av vår vän Eero också på julbordet.

    Skratt skvaller och mat i mängder var kvällens ord den afton. Nästa dag gick mest till att packa inför arbwtet, sova, äta rester och ta en lång avkopplande julbastu. Bästa slutet på den korta julen, för mig och mamma som gav oss iväg nästa dag på en veckas arbete på kryssningsbåten.

    Jag var i outlet affären och span denna gång, mycket trevliga kunder som skulle fira nyårsafton på båten. Blev dock förkyld, som kom lite oförväntat då jag inte varit sjuk på typ flera år, men nu vägrar hostan gensig och näsan rinner som aldrig förr. Annars mår jag bra nu igen.

    Har ni haft en fin julhelg? Några nya mål för det nya året?

    Jag har en femtio frågor i huvudet som ska bestämmas inom närmaste dagarna för att veta vilket mål jag ska ställa mig in på detta år!

    Kram på er, nu blir det netflix och mys med hunden. Blivit lite beroende av tv igen, härligt att rensa hjärnan, dock finns det inget att kolla på.. Ni får gärna slänga era bästa serie/film tips på netflix. Något lätt att kolla på, är så himla distraherad haha.

    Coca Cola Sampling innan julen! Kul ❤️????